Domov
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik na kefire bez vajec

Mannik na kefire bez vajec

2734

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 252,1 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 5,9 gr.

Tuky * 3,1 gr.

Sacharidy* 65,5 g

Obsah

Mannik na kefíre je obľúbeným dezertom. Ale čo keď v chladničke nie sú žiadne vajíčka? Chcem ponúknuť jednoduchý recept na mannu bez vajec. Koláč sa ukáže ako veľmi chutný a zje sa za niekoľko minút. Aj deti, ktoré nemajú radi krupicovú kašu, určite príkrmy pre prasiatka. Odporúčam piecť mannu v pomalom hrnci.

Prísady

Krupica 1 polievková lyžica Kryštálový cukor 150 g Kefír 1 polievková lyžica Zeleninový olej 0,5 lyžice Pšeničná múka 1 polievková lyžica Prášok do pečiva 2 lyžičky Vanilín 1 lyžička Práškového cukru voliteľné

Proces varenia

Krupicu a kryštálový cukor nalejte do hlbokej misky, dobre premiešajte a zalejte kefírom, aby napučalo. Odložte na 1 hodinu.

Múku a prášok do pečiva preosejte cez sito do samostatnej nádoby.

Do napučanej krupice nalejte rastlinný olej, pridajte vanilkový cukor a dobre premiešajte. Pridajte preosiatu múku a znova premiešajte.

Multicookerovú misku nemusíte mazať, pretože cesto obsahuje rastlinný olej, cesto opatrne preneste. Zatvorte veko multivarkára. Vyberte režim „Pečenie“ a nastavte čas varenia na 45 minút. Po pípnutí vypnite spotrebič a otvorte veko multivarkára. Koláč trochu vychladnite. Naparovací kôš vložte do misky multivarkára a pomocou neho posuňte mannu na tanier.

Mannik nakrájajte na porcie a podľa potreby ozdobte práškovým cukrom.
Mannik sa ukazuje byť veľmi nežný. Uvarte si aromatickú kávu a vychutnajte si nádherný dezert!