Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Svieži kefír mannik

Svieži kefír mannik

0
1247
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 240,5 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 3,1 gr.
Sacharidy* 49,5 g
* na 100 gr. výrobok
Svieži kefír mannik
Obsah

Tajomstvo sviežej manny spočíva v správnej a starostlivej príprave ingrediencií. Kefír je jedným z bežných výrobkov na cesto, pomocou ktorého je krupicový koláč ľahko vzdušný a chutný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Krupicu zalejeme kefírom, poriadne premiešame, necháme chvíľu napučať. Kefír sa najlepšie používa s nízkym obsahom tuku alebo s prídavkom bifidobaktérií.
krok 2 z 8
Vajcia šľaháme s cukrom, kým sa nevytvorí pena.
krok 3 z 8
Nalejte vaječnú zmes do krupice, dôkladne premiešajte.
krok 4 z 8
Do cesta pridáme vanilín a sódu, ktoré nehasíme. Bude nezávisle reagovať s kefírom. Premiešame.
krok 5 z 8
Postupne preosievajte múku, pričom pokračujte v miešaní cesta.
krok 6 z 8
Dôkladne premiešajte, aby bolo cesto dokonale homogénne, bez hrudiek.
krok 7 z 8
Plech prikryjeme papierom na pečenie a vylejeme cesto, ktoré zarovnáme lyžicou. Odošleme do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečieme 30 minút
krok 8 z 8
Hotovú mannu vyberieme z rúry, nakrájame na vhodné kúsky a podávame.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *