Mannik na kefíre s pomarančovou kôrou

0
899
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 186,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 6,6 gr.
Sacharidy* 47,8 g
Mannik na kefíre s pomarančovou kôrou

Ak chcete uvariť neobvyklú manu, potom je tento recept určite pre vás. Mannik sa získava so zaujímavou citrusovou príchuťou a úchvatnou pomarančovou arómou. Upečené dobroty sú veľmi chutné a šťavnaté a okamžite odletia zo stola.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie na výrobu many na kefíre s pomarančovou kôrou.
krok 2 z 11
Kuracie vajcia rozbite do hlbokej nádoby a pridajte požadované množstvo kryštálového cukru.
krok 3 z 11
Pomocou mixéra dôkladne premiešajte, kým sa kryštály granulovaného cukru úplne nerozpustia a kým sa nedosiahne nadýchaná homogénna konzistencia. Môžete tiež použiť metličku. Nalejte kefír a znova premiešajte.
krok 4 z 11
Pridajte krupicu a premiešajte.
krok 5 z 11
Odmerajte potrebné množstvo pšeničnej múky a preosejte ju cez jemné sito do cesta. Dobre premiešajte a nechajte napučať asi 20-30 minút.
krok 6 z 11
Pomaranč dôkladne umyte, zalejte vriacou vodou, osušte papierovými utierkami alebo položte na čistý a suchý uterák. Pomaranč nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 7 z 11
Nakrájaný pomaranč vložte do cesta.
krok 8 z 11
Dôkladne premiešajte. Pridajte prášok do pečiva a znova dobre premiešajte.
krok 9 z 11
Kovovú formu na pečenie namažte malým množstvom rastlinného oleja a hotové cesto rovnomerne rozložte. Vložte formu do predhriatej rúry na 180 stupňov. Mannu pečte asi 35-40 minút. Skontrolujte pripravenosť dezertu špáradlom alebo drevenou špajľou. Musí byť úplne suchý.
krok 10 z 11
Po uplynutí času opatrne, aby ste sa nespálili, vyberte formu s manou z rúry, trochu vychladnite a potom vyberte manu z kovovej formy a dajte ju na misku. Vychladnutú manu posypeme na kefír pomarančovou kôrou s práškovým cukrom a nakrájame na porcie.
krok 11 z 11
Podávajte s obľúbenými nápojmi.

Vychutnajte si lahodné pečivo!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *