Mannik na kefire s džemom v pomalom hrnci

0
1121
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 188,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 105 minút
Bielkoviny * 3,8 g
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 46,4 g
Mannik na kefire s džemom v pomalom hrnci

Multivarič často používam na prípravu aromatického a ústami lahodného pečiva. Dnes chcem ponúknuť recept na mannu na kefíre s džemom v pomalom hrnci. Upečené výrobky sú vzdušné a jemné. Na prípravu dezertu môžete použiť akýkoľvek dostupný džem.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Nalejte požadované množstvo kefíru do hlbokej nádoby. Nalejte potrebné množstvo kryštálového cukru. Metličkou dôkladne premiešajte, kým sa kryštály kryštálového cukru úplne nerozpustia a nedosiahne homogénnu konzistenciu.
krok 2 z 9
Maslo nastrúhajte na hrubom strúhadle a potom pridajte do kefírovej hmoty.
krok 3 z 9
Citrón dôkladne umyte v tečúcej vode, potom zalejte vriacou vodou a odstráňte citrónovú kôru pomocou jemného strúhadla bez toho, aby ste sa dotkli bielej časti. Potom pridajte do predtým pripravenej hmoty. Metličkou poriadne premiešame.
krok 4 z 9
Potom pridajte požadované množstvo krupice. Dôkladne premiešajte a nechajte za občasného miešania napučať asi 20-30 minút.
krok 5 z 9
Odmerajte potrebné množstvo pšeničnej múky a preosejte ju cez jemné sito do samostatnej nádoby. Pridajte prášok do pečiva a poriadne premiešajte. Do cesta v niekoľkých krokoch pridajte suché prísady.
krok 6 z 9
Metličkou dôkladne premiešajte, kým nezískate hladkú, jednotnú konzistenciu.
krok 7 z 9
Misku multivarkára namažte malým množstvom rastlinného oleja a potom vylejte pripravené cesto a rovnomerne ho rozložte silikónovou stierkou. Navrch natrieme malinový džem. Zatvorte veko multivarkára. Na paneli zariadenia vyberte režim „Pečenie“ a nastavte čas varenia - 1 hodinu. Kliknite na tlačidlo „Štart“.
krok 8 z 9
Po pípnutí zariadenie vypnite a nechajte manu ďalších 15 minút. Potom otvorte veko spotrebiča a pomocou parného koša opatrne vyberte manu a dajte ju na tanier.
krok 9 z 9
Úplne vychladnite a posypte trochou práškového cukru. Vychladnutú manu nakrájajte na kefír s džemom na porcie a podávajte s aromatickým čajom alebo kávou.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *