Domov
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik na mlieku s jablkami

Mannik na mlieku s jablkami

1599

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 200,8 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 5,1 gr.

Tuky * 2,9 gr.

Sacharidy* 44 gr.

Obsah

Pravdepodobne neexistujú ľudia, ktorí by nemilovali charlotte. Mana na mlieku s jablkami sa však často nenachádza. Koláč sa ukáže byť veľmi neobvyklý a zmizne v priebehu niekoľkých minút, takže ak sa rozhodnete uvariť dvojitú porciu, nemôžete nič pokaziť. Dokonca aj deti, ktoré nemajú radi krupicovú kašu, určite príkrmy pre prasiatka.

Prísady

Proces varenia

Krupicu a kryštálový cukor nalejte do hlbokej misy, dobre premiešajte a zalejte mliekom, aby napučalo.

Odložte na 1 hodinu.

Rozbite vajíčko do výslednej hmoty a dobre premiešajte.

Preosejte múku, kukuričný škrob a prášok do pečiva cez sito.

Cesto poriadne premiešame metličkou.

Jablká dobre umyjeme, olúpeme a zbavíme jadrovníka. Nie je potrebné odstraňovať pokožku. Krájajte svojim obľúbeným spôsobom. Prenesieme do cesta, podľa potreby pridáme za hrsť vopred umytých a sušených hrozienok.

Dobre premiešajte, aby sa jablká rovnomerne rozložili na cesto. Pripravenú formu na pečenie vymastite malým množstvom oleja (ak je forma silikónová, nemusíte ju mazať) alebo prikryte pergamenom. Cesto opatrne vyskladajte. Vložte mannu do dobre predhriatej rúry na 40 minút. Pečieme pri 180 stupňoch.

Skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej špajle. Koláč necháme vychladnúť, vyberieme z formy, nakrájame na porcie.
Podľa potreby ozdobíme práškovým cukrom. Mannik sa ukáže byť ľahký a vzdušný. Užite si svoj čaj!