Mannik v mlieku s bobuľami v rúre
0
1682
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
231,2 kcal
Časti
8 portov.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
7,4 gr.
Tuky *
5,9 gr.
Sacharidy*
44,6 gr.
Už ste niekedy vyskúšali mannu varenú s bobuľami? Ukazuje sa to jednoducho úžasné! Jemné cesto v mlieku s prídavkom tvarohu je ideálnym základom pre koláč, ktorý je kombinovaný s rôznymi bobuľami a ovocím, ktoré si vyberiete podľa svojho vkusu. Na spodok formy dáme sušienky, ktoré budú slúžiť ako základ pre koláč a budú absorbovať vlhkosť z bobúľ, čím sa zabráni ich rozloženiu na cesto, navrch dáme bobule, ktoré máte radi, a potom cesto. Po krátkom pečení dostaneme vzdušný, stredne sladký koláč s príjemnou kyslosťou bobúľ a nádychom vanilky.
Prísady
Proces varenia
Medzitým sa zamestnajme cookies. Vložíme do plastového vrecka, spojíme okraje a zviažeme. Pomocou valčeka rozdrvíme sušienky na drobky, pričom viackrát vrecúškom rolujeme valčekom a pritlačíme na pracovný povrch. Sušienky vložíme do zapekacej misy, vopred vymastenej kúskom mäkkého masla. Sušienky rukou trochu podbíjame, aby boli rovnomerne rozložené po spodnej časti celej formy.
Zostávajúce cesto dajte na bobule a niekoľkokrát narazte do formy na pracovnú plochu (ak to forma umožňuje, ak je forma sklenená, počkajte 5-7 minút, kým cesto vo forme stojí, potom sa naplní. všetky prázdnoty). Formu vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a mannu pečieme 30-35 minút. Pripravenosť koláča kontrolujeme špajľou, pri prepichnutí many by mala z koláča vyjsť suchá.
