Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik na kvasenom pečenom mlieku s bobuľami

Mannik na kvasenom pečenom mlieku s bobuľami

0
2256
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 173,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 6 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 40 gr.
* na 100 gr. výrobok
Mannik na kvasenom pečenom mlieku s bobuľami
Obsah

Mannik varený z fermentovaných mliečnych výrobkov sa ukazuje byť vzdušný a jemný v porovnaní s tým, čo sa varí vo vode. Dnes navrhujem variť mannu na kvasenom pečenom mlieku s bobuľami. Môžete si vybrať akékoľvek bobule, ktoré máte k dispozícii.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Odmerajte potrebné množstvo krupice a nalejte do hlbokej misky. Potom pridajte množstvo kryštálového cukru uvedené v recepte. Potom prilejeme potrebné množstvo kvaseného pečeného mlieka. Dôkladne premiešajte a nechajte za občasného miešania napučať asi 20-30 minút.
krok 2 zo 6
Mrazené brusnice najskôr vyberte z mrazničky a nechajte pri izbovej teplote rozmraziť bobule.
krok 3 zo 6
Do napučanej krupice pridáme kuracie vajce a prášok do pečiva. Dobre premiešajte šľahačkou alebo mixérom do hladka.
krok 4 zo 6
Panvicu vymastíme trochou rastlinného oleja a jemne posypeme krupicou.
krok 5 zo 6
Do cesta pridáme brusnice a dobre premiešame. Naplňte panvicu pripraveným cestom. Vložte formu do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečte svetlú a elegantnú mannu asi 35 minút.
krok 6 zo 6
Skontrolujte pripravenosť many pomocou drevenej špajle. Potom opatrne vyberte panvicu s manou z rúry, trochu vychladnite a potom opatrne vyberte manu z panvice pomocou stierky. Vychladnutú manu dajte na kysnuté pečené mlieko s bobuľami na tanier, ozdobte práškovým cukrom, nakrájajte na porcie a podávajte s aromatickým čajom alebo čerstvo uvarenou kávou.

Vychutnajte si mannu, ktorá vám vyrazí dych!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *