Domov
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik na kyslej smotane v rúre

Mannik na kyslej smotane v rúre

950

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 228 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 5,8 gr.

Tuky * 7,3 gr.

Sacharidy* 39,4 g

Obsah

Aby ste získali čo najdrobnejšiu manu, odporúča sa do cesta použiť kyslú smotanu. Hustý mliečny výrobok spôsobí, že pečivo bude svieže, stredne sladké a bez zbytočných pachutí.

Prísady

Krupica 1 polievková lyžica Kyslá smotana 300 gr. Vajíčko 2 ks Kryštálový cukor 1 polievková lyžica Prášok na pečenie 1 štipka Vanilín 1 štipka Maslo na mazanie

Proces varenia

Krupicu dôkladne premiešajte s kyslou smotanou. Necháme napučať, kým spracujeme ostatné suroviny.

Vajcia vymiešame s cukrom, sódou a vanilkou. Šľahajte šľahačkou asi päť minút, kým nie sú výrobky úplne homogénne. Pridajte napučanú krupicu. Znova dobre premiešajte.