Klasický mannik na vode

0
1133
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 244,1 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 7,5 g
Tuky * 3,1 gr.
Sacharidy* 53,3 g
Klasický mannik na vode

Dôrazne odporúčam použiť jednoduchý a rýchly recept a pripraviť si klasickú mannu vo vode. Nedávno som objavil tento recept. Textúra pečiva je prakticky rovnaká ako textúra pripravená s mliekom alebo kefírom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Vajcia rozbite do hlbokej nádoby a pridajte požadované množstvo kryštálového cukru, vanilínu, soli a prášku do pečiva.
krok 2 z 8
Pomocou mixéra dôkladne premiešajte, kým sa kryštály granulovaného cukru úplne nerozpustia a kým sa nedosiahne nadýchaná homogénna konzistencia.
krok 3 z 8
Do výslednej hmoty pridajte krupicu a nalejte do pitnej vody, dôkladne premiešajte mixérom až do homogénnej konzistencie.
krok 4 z 8
Odmerajte potrebné množstvo pšeničnej múky a preosejte ju cez jemné sito do vzniknutého cesta. Dobre premiešajte a nechajte napučať asi 20-30 minút.
krok 5 z 8
Pripraveným cestom naplňte silikónovú formu na pečenie. Vložte formu do rúry predhriatej na 180 stupňov. Mannu pečte asi 35-40 minút.
krok 6 z 8
Pripravenosť pečenia skontrolujte špáradlom alebo drevenou špajľou. Musí byť úplne suchý. Po uplynutí času opatrne, aby ste si nespálili ruky, vyberte formu s manou z rúry, trochu vychladnite a potom mannu vyberte zo silikónovej formy.
krok 7 z 8
Vychladnutú klasickú mannu dáme do vody na misku.
krok 8 z 8
Dezert nakrájajte na porcie a podávajte s čajom alebo kávou.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *