Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik na vode v panvici

Mannik na vode v panvici

0
2051
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 323,9 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 67,2 g
* na 100 gr. výrobok
Mannik na vode v panvici
Obsah

Chcem ponúknuť zaujímavý recept na mannu vo vode, varenú na panvici. Mannik je možné pripraviť v jednom veľkom alebo porcovanom stave, napríklad ako tvarohové koláče. Odporúčam variť po častiach, týmto spôsobom sa doba varenia výrazne skráti. Manniki na panvici je skvelou voľbou pre chutné raňajky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Pšeničnú múku vložte do hlbokej nádoby a zalejte horúcou pitnou vodou, dôkladne premiešajte a potom pridajte potrebné množstvo krupice. Dobre premiešajte a nechajte napučať asi 10-15 minút.
krok 2 z 8
Do výslednej hmoty pridajte potrebné množstvo soli, kryštálového cukru a vanilkového cukru, dôkladne premiešajte mixérom do hladka.
krok 3 z 8
Kuracie vajce rozbite na malú nádobu a vidličkou premiešajte do hladka. Potom vlejeme do pripraveného cesta.
krok 4 z 8
Dôkladne premiešajte mixérom do hladka.
krok 5 z 8
Panvicu dobre zohrejte na strednom ohni, pridajte maslo, znížte teplo. Po navlhčení rúk v studenej vode rozvaľkajte pripravené cesto na guľky a vložte do panvice. Smažte do zlatista.
krok 6 z 8
Drevenou alebo silikónovou stierkou otočte na druhú stranu a smažte do zlatista.
krok 7 z 8
Prikryte tanier papierovými utierkami a potom rozložte vyprážanú manu, aby absorbovala prebytočný olej. Potom mannu preneste na porciované taniere a ozdobte obľúbeným džemom.
krok 8 z 8
Podávajte dezert k čaju alebo káve.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *