Mannik na jogurte v pomalom hrnci

0
881
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 205,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 115 minút
Bielkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 6 gr.
Sacharidy* 49 gr.
Mannik na jogurte v pomalom hrnci

Na nedeľný čaj často varím mannik na jogurte v pomalom hrnci. Textúra hotového pečiva je porézna, nadýchaná a vzdušná. Vďaka jogurtu sa získa neporovnateľná jemná chuť. Krupicu namočím na noc, ale nie je to potrebné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Vajíčka rozbijeme do hlbokej nádoby a osolíme. Pomocou mixéra dôkladne šľahajte, kým nezískate nadýchanú, homogénnu konzistenciu.
krok 2 z 12
Potom pridajte požadované množstvo kryštálového cukru. Dôkladne premiešajte mixérom, kým sa kryštály granulovaného cukru úplne nerozpustia. Môžete použiť aj metličku, ale tým sa výrazne predĺži doba varenia dezertu.
krok 3 z 12
Potom nalejte potrebné množstvo jahodového jogurtu. Môžete použiť akúkoľvek príchuť alebo prírodný jogurt. Ak nie je jogurt, urobí to kefír alebo kyslé mlieko. Dobre premiešajte.
krok 4 z 12
Potom pridajte potrebné množstvo krupice.
krok 5 z 12
Dobre premiešajte a nechajte napučať asi 20-30 minút. Tento postup je možné vykonať večer, aby ste ušetrili čas na domácich koláčoch.
krok 6 z 12
Kandizované ovocie nakrájajte na malé kocky. Vyberte si kandizované ovocie podľa vlastného uváženia a želania.
krok 7 z 12
Vložte do cesta a dobre premiešajte drevenou špachtľou.
krok 8 z 12
Potom pridajte prášok do pečiva a miešajte do hladka.
krok 9 z 12
Misku multivarkára namažte malým množstvom rastlinného oleja a potom vylejte pripravené cesto a rovnomerne ho rozložte silikónovou stierkou. Zatvorte veko multivarkára. Na paneli zariadenia vyberte režim „Pečenie“ a nastavte čas varenia - 1 hodinu. Kliknite na tlačidlo „Štart“. Po pípnutí zariadenie vypnite a nechajte manu ďalších 10-15 minút.
krok 10 z 12
Potom otvorte veko spotrebiča a pomocou parného koša opatrne vyberte manu a dajte ju na tanier.
krok 11 z 12
Úplne vychladnite a posypte trochou práškového cukru. Jahody dôkladne opláchnite a osušte, nakrájajte na plátky a ozdobte mannu.
krok 12 z 12
Vychladnutú manu na jogurte nakrájajte na porcie a podávajte s aromatickým čajom alebo čerstvo uvarenou kávou.

Vychutnajte si mannu, ktorá vám vyrazí dych!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *