Domov
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik s pomarančom v mlieku

Mannik s pomarančom v mlieku

1170

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 176,4 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 8,1 gr.

Tuky * 3,6 gr.

Sacharidy* 40,9 g

Obsah

Voňavá pomarančová mana - čo môže byť lepšie a chutnejšie na raňajky cez víkend so šálkou aromatickej kávy s mliekom? Zamiesime cesto, pridáme pomaranč a kardamóm pre úžasnú vôňu a slnečnú farbu, strávime chvíľku a na stole máte nádhernú voňavú tortu, ktorá po celý deň vytvorí atmosféru pohodlia a náboj živosti a dobrej nálady.

Prísady

Kardamom 1 štipka Kravské mlieko 200 ml. Oranžová 1 počítač. Soľ 1 štipka Kryštálový cukor 160 g Vajíčko 2 ks Prášok do pečiva 1 polievková lyžica Pšeničná múka 3 lyžice Krupica 200 gr.

Proces varenia

V hlbokej miske zmiešajte mlieko a krupicu. Dobre premiešajte a nechajte 20-30 minút napučať krupicu.

Pomaranč opláchnite v teplej tečúcej vode, sparte vriacou vodou. Pomaranč osušte kuchynskou utierkou a spolu so šupkou rozdrvte v mixéri.

Vajíčka rozbijeme do čistej suchej misky, pridáme cukor a štipku soli a pomocou mixéra vyšľaháme do peny.

Po napučaní krupice zmiešajte s vaječnou hmotou.

Potom do cesta pridajte nakrájaný pomaranč a kardamóm. Všetky prísady dobre premiešajte.

Nakoniec do cesta pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto opäť dobre premiesime.

Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom a vložíme do nej cesto. Silikónovou stierkou vyrovnáme navrch a dáme do rúry vyhriatej na 170 stupňov piecť 35-40 minút.

Hotovú mannu vyberieme z rúry a necháme 10-15 minút vychladnúť. Potom ho preložíme do misky, posypeme práškovým cukrom, ozdobíme pomarančom a podávame. Užite si svoj čaj!