Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik s makom a pomarančom

Mannik s makom a pomarančom

0
870
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 202,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 85 minút
Bielkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 40 gr.
* na 100 gr. výrobok
Mannik s makom a pomarančom
Obsah

Pre milovníkov jednoduchého domáceho pečenia odporúčam použiť recept na mannu s makom a pomarančom. Dezert sa pripravuje obscénne ľahko, a preto je neuveriteľne chutné a drobivé pečivo, ktoré láka svojou vynikajúcou arómou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Pomaranč dôkladne umyte, zalejte vriacou vodou, osušte papierovými utierkami alebo položte na čistý a suchý uterák. Pomaranč nakrájajte na stredné kúsky, v prípade potreby odstráňte semená. Potom vložte do nádoby mixéra a nakrájajte do hladka.
krok 2 z 12
Do nasekaného pomaranča pridajte kefír a kuracie vajcia, šľahajte mixérom dohladka.
krok 3 z 12
Šľahanú hmotu nalejeme do hlbokej nádoby, pridáme potrebné množstvo kryštálového cukru a metličkou alebo mixérom poriadne premiešame.
krok 4 z 12
Potom pridáme krupicu a metličkou alebo mixérom poriadne premiešame. Nechajte napučať asi 20-30 minút.
krok 5 z 12
Do vzniknutého napučaného cesta nalejte potrebné množstvo olivového oleja. Dôkladne premiešajte.
krok 6 z 12
Odmerajte potrebné množstvo celozrnnej múky a preosejte ju cez sito do samostatnej nádoby. Pridajte prášok do pečiva a sódu bikarbónu a dôkladne premiešajte. Postupne pridávajte do cesta a miešajte mixérom alebo šľahačom, kým nezískate homogénnu hladkú hmotu.
krok 7 z 12
Hrozienka vytriedime, dôkladne umyjeme, zalejeme vriacou vodou a potom osušíme papierovými utierkami. Nalejte do cesta, potom pridajte mak. Dôkladne premiešajte.
krok 8 z 12
Kovovú formu na pečenie vymastíme malým množstvom masla, naplníme pripraveným cestom. Vložte formu do predhriatej rúry na 180 stupňov. Mannu pečte asi 35-40 minút.
krok 9 z 12
Skontrolujte pripravenosť dezertu špáradlom alebo drevenou špajľou. Musí byť úplne suchý. Po uplynutí času opatrne, aby ste si nespálili ruky, vyberte formu s manou z rúry.
krok 10 z 12
Mierne vychladnite a potom vyberte z kovovej formy. Vychladnutú mannu posypeme makom a pomarančom s práškovým cukrom.
krok 11 z 12
Dezert nakrájajte na porcie.
krok 12 z 12
Potom podávajte so svojimi obľúbenými nápojmi.

Vychutnajte si voňavé šťavnaté pečivo!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *