Ak sa v kuchyni váľa pár zatemnených banánov, ktoré stratili svoju prezentáciu, existuje skvelý spôsob, ako ich zlikvidovať - uvariť banánovú manu. Banánová príchuť vo vanilkovom drobivom ceste je niečo! Farba manny je tmavšia ako obvykle. Kôrka je upečená do hneda, ale zostáva jemná a mäkká. Odporúčame tento koláč piecť vo forme na muffiny s otvorom v strede. Po prvé, je to záruka, že celá hmota cesta je upečená rovnomerne a nezostanú žiadne vlhké oblasti. Za druhé, v tejto forme nadobúda manna neuveriteľne elegantný a atraktívny vzhľad. Po tretie, porciované kúsky sú úhľadné a vhodné na jedenie.