Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nakladaná kapusta s mrkvou, paprikou a instantným cesnakom

Nakladaná kapusta s mrkvou, paprikou a instantným cesnakom

0
726
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 98,2 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 23,7 g
* na 100 gr. výrobok
Nakladaná kapusta s mrkvou, paprikou a instantným cesnakom
Obsah

Nakladaná kapusta s mrkvou, paprikou a cesnakom, uvarená rýchlo tak, že zeleninu zalejete horúcou marinádou a nakrájate na tenké plátky, bude pre vás dobrým občerstvením na každodenné aj slávnostné stoly. Pre krásny vzhľad je dôležité zeleninu nakrájať nadrobno a krásne a zvoliť červenú papriku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Najprv pripravte v množstve uvedenom v recepte všetky ingrediencie na nakladanie kapusty, aby bolo všetko po ruke. Zeleninu ošúpeme a opláchneme studenou vodou. Pripravte si sadu korení podľa svojho vkusu.
krok 2 z 8
Ostrým nožom alebo inými pomocníkmi do kuchyne nakrájajte kapustu na tenké, dlhé pásiky a preložte do nakladacej misky.
krok 3 z 8
Ošúpanú mrkvu nakrájajte na hrubom strúhadle.
krok 4 z 8
Papriku nakrájame na tenké pásiky a spolu s mrkvou prenesieme do kapusty.
krok 5 z 8
Marinádu uvarte v určenom množstve vody, oleja, octu, cukru a soli. Pažítku, korenie, ošúpané a rozdrvené nožom vložíme do vriacej marinády a niekoľko minút varíme. Potom nalejte ocot a vypnite oheň.
krok 6 z 8
Vriacou marinádou rovnomerne zalejeme nakrájanú zeleninu.
krok 7 z 8
Potom lyžicou premiešajte zeleninu s marinádou, bez toho, aby ste trievali kapustu.
krok 8 z 8
Uvarenú kapustu nechajte 15 minút pri domácej teplote a potom dajte aspoň na 1 hodinu do chladničky. Vaše chrumkavé a chutné občerstvenie bude po tejto dobe pripravené. Môžete ho podávať k stolu.
Dobrú chuť a chutné jedlá!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *