Nakladaná makrela na kúsky s cibuľou a octom

0
672
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 154,7 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 2 dni
Bielkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 30,4 g
Nakladaná makrela na kúsky s cibuľou a octom

Nakladaná makrela bude stredne slaná, korenistá a aromatická. Skutočnosť, že si môžete pripraviť také občerstvenie doma, bude pre mnohých skutočným objavom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Makrely rozmrazte, vnútornosti a dobre opláchnite pod tečúcou vodou.
krok 2 zo 6
Odrežte hlavu a chvost. Zvyšok makrely nakrájajte na porcie.
krok 3 zo 6
Soľ rozpustite vo vode a pridajte suché korenie. Dajte marinádu na oheň, varte niekoľko minút, potom vychladnite a pridajte ocot.
krok 4 zo 6
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska.
krok 5 zo 6
Ryby a cibuľu po vrstvách preložte do nádoby, naplňte ich vychladenou marinádou. Dajte nádobu s makrelou na 2 dni do chladničky. Nádobu pravidelne pretrepávajte, aby sa ryby rovnomerne marinovali.
krok 6 zo 6
Po 2 dňoch môžete na stole podávať nakladanú makrelu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *