Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nakladaná makrela s cibuľou a octom

Nakladaná makrela s cibuľou a octom

0
469
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 133,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 28 hod.
Bielkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 11,6 gr.
Sacharidy* 30,4 g
* na 100 gr. výrobok
Nakladaná makrela s cibuľou a octom
Obsah

Každý sa rád niekedy rozmaznáva lahodnými solenými rybami. Navyše je veľmi jednoduché variť ho doma. Postupujte podľa tohto receptu a na stole budete mať lahodnú nakladanú makrelu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Makrely ošúpeme a vykucháme, odrežeme hlavy a chvosty.
krok 2 z 5
Makrely opäť dobre opláchnite vodou, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na porcie. Rybu vložte do misy alebo hrnca a pridajte bobkový list. Nalejte soľ do vody a naplňte ryby týmto roztokom. Dajte makrelu do chladničky na 1 deň.
krok 3 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky.
krok 4 z 5
Po dni vyberte makrelu z chladničky a vypustite soľanku. Nakrájanú cibuľu dajte na dno panvice, navrch dajte rybu.
krok 5 z 5
V miske zmiešajte rastlinný olej, vínny ocot, čierne korenie a bylinky. Výslednú zmes nalejte zmes rýb a cibule, panvicu prikryte vekom a dajte do chladničky na 2-3 hodiny. Potom bude makrela pripravená.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *