Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Ako soľať bravčovú masť doma
  4. ➠ Nakladaná slanina v slanom náleve s cesnakom v banke

Nakladaná slanina v slanom náleve s cesnakom v banke

0
5305
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 770 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 6 dní
Bielkoviny * gr.
Tuky * 99 gr.
Sacharidy* gr.
* na 100 gr. výrobok
Nakladaná slanina v slanom náleve s cesnakom v banke
Obsah

Nakladaná slanina je len úžasné domáce občerstvenie. Jemné, krehké, pikantné a aromatické, len si ho chcete pripraviť čo najskôr a rozmaznávať svoju rodinu lahodnou pochúťkou!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Slaninu nakrájame na obdĺžnikové kocky.
krok 2 z 5
Cesnak ošúpeme a rozdelíme na plátky.
krok 3 z 5
Vodu dáme na oheň, pridáme soľ, čierne korenie a nové korenie. Vodu priveďte k varu.
krok 4 z 5
Do pohárov dáme masť a cesnak a navrch nalejeme pripravenú soľanku. Nádoby prikryjeme viečkom a uchovávame pri izbovej teplote 24 hodín. Potom dáme na ďalšie 4 dni do chladničky.
krok 5 z 5
Vypustíme vodu z plechoviek, slaninu osušíme, zabalíme do celofánu a pošleme na niekoľko hodín do mrazničky.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *