Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Instantné nakladané hríbiky

Instantné nakladané hríbiky

0
1661
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 34 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 1,7 gr.
Sacharidy* 1,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Instantné nakladané hríbiky
Obsah

Tento recept na nakladanie hríbov možno bezpečne nazvať najjednoduchším z existujúcich. Málokto vie, že hríbiky sa dajú variť pomerne rýchlo, bez toho, aby ste na nich strávili niekoľko dní. Príprava všestranného občerstvenia na akýkoľvek stôl vám zaberie len niekoľko hodín.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vezmite čerstvé hríbiky a triedte ich. Očistite nadbytočné množstvo a opláchnite veľkým množstvom vody.
krok 2 z 5
Ďalej nakrájajte hríbiky na malé kúsky a namočte ich do studenej vody doslova na pol hodinu.
krok 3 z 5
V hrnci uvaríme vodu a vložíme do ne-hríbov. Huby varíme asi pol hodiny, scedíme vodu a dáme ich znova variť do čistej vody na hodinu a pol.
krok 4 z 5
Ďalej musíte pripraviť marinádu. Za týmto účelom zrieďte soľ a cukor v jednom litri vody, priveďte k varu a pridajte korenie podľa chuti. Marinádu varíme asi päť minút a zalejeme octom.
krok 5 z 5
Huby rozložte do sterilných pohárov, naplňte marinádou a zrolujte. Huby nechajte asi jeden deň úplne vychladnúť v „kožuchu“ hore dnom a uložte ich na chladné tmavé miesto.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *