Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Nakladané hríbiky s kyselinou citrónovou

Nakladané hríbiky s kyselinou citrónovou

0
1444
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 21,7 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 5,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Nakladané hríbiky s kyselinou citrónovou
Obsah

Recept na nakladané hríbiky s kyselinou citrónovou bol vytvorený špeciálne pre tých, ktorí si chcú v chladnom období vychutnať šťavnaté huby a zároveň nechcú na ich prípravu vynaložiť veľa času a úsilia. S ním rýchlo a jednoducho pripravíte lahodné a aromatické nakladané hríbiky pre celú rodinu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Hríbiky triedime, olúpeme a dôkladne opláchneme pod studenou vodou. Vodu prevarte s prídavkom soli a octu. Pridajte hríbiky do vriacej vody.
krok 2 zo 6
Hríbiky uvaríme na miernom ohni za občasného miešania a zošľaháme penu.
krok 3 zo 6
Akonáhle sa voda stane čírou, pridajte k hubám nové korenie, bobkový list, klinček a kyselinu citrónovú.
krok 4 zo 6
Akonáhle sa marináda rozsvieti a huby klesnú na dno, vypnite oheň.
Dózy sterilizujte na valcovanie hríbov akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje. Uvarené huby poukladajte do pripravených pohárov, zalejte marinádou.
krok 5 zo 6
Poháre utiahnite viečkami, položte ich na uterák do veľkého hrnca s vodou. Dózy s hríbikmi sterilizujte na miernom ohni asi 30 minút.
krok 6 zo 6
Vyberte nádoby z vody, otočte ich hore dnom a nechajte huby úplne vychladnúť. Nakladané hríbiky s kyselinou citrónovou skladujte na akomkoľvek mieste vhodnom na tento účel. Radosť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *