Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Nakladané hríbiky s cibuľou

Nakladané hríbiky s cibuľou

0
1632
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 16 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 3,8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Nakladané hríbiky s cibuľou
Obsah

Marinované hríbiky sú voňavé a chutné predjedlo. Tu je recept na nakladané hríbiky s cibuľou. Takáto príprava na zimu je vynikajúcim nezávislým občerstvením. Marinované hríbiky s cibuľou možno navyše považovať za prísadu používanú pri príprave rôznych jedál.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Huby by sa mali vytriediť a červy odstrániť. Vybrané huby opláchneme pod tečúcou vodou, nahrubo nasekáme.
krok 2 zo 7
Prevarte vodu. Po uvarení ponorte pripravené huby do vody, pridajte k nim čierne korenie a bobkový list. Hríbiky varte 15 minút. Potom ich vyklopte do cedníka, aby vypustili prebytočnú tekutinu.
krok 3 zo 7
Ošúpanú cibuľu je potrebné nakrájať na kolieska. Cibuľu dajte na dno sterilizovanej nádoby.
krok 4 zo 7
Potom naplňte nádobu varenými hubami. Ak je to žiaduce, konzervovanie hríbov s cibuľou môže byť vo vrstvách.
krok 5 zo 7
Pripravte si hubovú marinádu. V hrnci prevarte vodu, pridajte soľ a kryštálový cukor, niekoľko minút povarte a potom pridajte ocot. Marinádu privedieme k varu a potom odstavíme z ohňa.
krok 6 zo 7
Vriacou marinádou sa musia naliať huby. Potom poháre prikryte viečkom a sterilizujte. 0,5 litrové nádoby by sa mali sterilizovať do 30 minút, 1 litrové nádoby do 35 minút. Po sterilizácii nádoby uzatvorte viečkom a úplne vychladnite.
krok 7 zo 7
Marinované hríbiky s cibuľou sú pripravené!

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *