Nakladané hríbiky s ocotom na zimu

0
1824
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 21,7 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 5,1 gr.
Nakladané hríbiky s ocotom na zimu

Marinované hríbiky s octom sú obľúbeným predjedlom mnohých, ktoré môžu tiež dokonale ozdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Je ľahké pripraviť hríbiky na zimu. Vynikajúcu chuť takýchto domácich výrobkov nemožno porovnávať s tými, ktoré sú zakúpené v obchode. Huby sú aromatické, s jasnou a bohatou chuťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Hríbiky dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Pomocou noža vyčistite všetky nečistoty. Potom nakrájajte každú hubu na malé kúsky.
krok 2 zo 6
Nalejte vodu do hrnca, vložte tam pripravené huby a zapáľte. Huby varíme 35-40 minút.
krok 3 zo 6
Potom sa huby musia opláchnuť tečúcou vodou a predtým ich hodiť do cedníka.
krok 4 zo 6
Na prípravu marinády musíte do hrnca naliať potrebné množstvo vody, pridať do nej čierne a nové korenie, klinčeky, soľ, kryštálový cukor, bobkový list a ocot. Kastról s obsahom dajte na mierny oheň, po uvarení nalejte uvarené huby do marinády. Potom, čo všetko znova povaríte, všetko spolu varte 15 minút.
krok 5 zo 6
Hotové huby rozotrite spolu v marináde do sterilizovaných nádob, zalepte ich viečkami. Úplne vychladnutý obrobok preneste do skladu v pivnici, špajzi alebo na inom chladnom mieste.
krok 6 zo 6
Marinované hríbiky s octom sú pripravené na zimu!

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *