Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Nakladané hríbiky v litrových nádobách

Nakladané hríbiky v litrových nádobách

0
2519
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 109,3 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 19,7 g
* na 100 gr. výrobok
Nakladané hríbiky v litrových nádobách
Obsah

Ako úžasné je v zime otvoriť nádobu s nakladanými hubami a vychutnať si ich bohatú chuť! Nakladané hríby sú neuveriteľne chutným predjedlom, ktoré poteší nielen milovaných, ale aj ozdobí slávnostný stôl. Takéto predjedlo húb sa veľmi rýchlo rozptýli, preto je lepšie zbierať ho vo veľkých objemoch, je praktické to urobiť v litrových plechovkách.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hríbiky dôkladne umyte, predtým ich očistite od trosiek. Ďalej musíte nakrájať huby na približne rovnaké stredne veľké kúsky.
krok 2 z 5
V hrnci naberáme vodu, zapálime a privedieme k varu. Pripravené huby pošleme do vriacej vody, varíme 15 minút. Po uvarení vložíme hríbiky do cedníka, opláchneme tečúcou vodou.
krok 3 z 5
Ďalším krokom je príprava marinády. V samostatnej nádobe zmiešajte vodu, soľ, kryštálový cukor a ocot, všetko premiešajte.
krok 4 z 5
Huby premiestnime do panvice, nalejeme do nich marinádu a zapálime. Na to isté miesto pridajte klinček, nové korenie a bobkový list. Po uvarení huby varíme asi 60 minút, občas premiešame a odstránime penu, ktorá sa objaví. Takmer na samom konci pridajte k hubám cesnak, predtým nasekaný ľubovoľným spôsobom.
krok 5 z 5
Vložte huby do sterilizovanej nádoby spolu s marinádou, utesnite viečkom. Marinované bravčové hríbiky ochlaďte na izbovú teplotu, je lepšie ich skladovať na chladnom mieste.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *