Čínska marinovaná cuketa

0
1572
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 56,2 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 10,2 g
Sacharidy* 4,6 gr.
Čínska marinovaná cuketa

Lahodné marinované cukety v čínskom štýle sú skvelým rýchlym receptom. Takéto cukety sa dajú jesť takmer okamžite po uvarení a nečakať na zimu. Vďaka sójovej omáčke budú mať cukety pikantnú čínsku chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Najprv si pripravte všetky ingrediencie na cuketu. Vezmite mladé cukety, s tenkou šupkou a čerstvou chutnou zeleninou.
krok 2 zo 7
Cuketu poriadne opláchneme, ale šupku nestrhneme. Škrabkou na zeleninu nakrájajte cuketu na tenké prúžky.
krok 3 zo 7
V samostatnej nádobe zmiešajte umyté a jemne nasekané zelené s olejom, octom a sójovou omáčkou. V prípade potreby môžete podľa chuti pridať korenie.
krok 4 zo 7
Na marinovanie cukety pripravte plastovú alebo sklenenú nádobu s marinovacími viečkami. Dôkladne opláchnite a osušte.
krok 5 zo 7
Cuketu dajte do nádoby na morenie, pridajte zálievku a všetko spolu premiešajte.
krok 6 zo 7
Vyskúšajte cuketu so soľou, podľa potreby dosolte, premiešajte a prikryte. Cuketu dajte na dve hodiny do chladničky.
krok 7 zo 7
Po dvoch hodinách môžete marinované cukety vybrať z chladničky a podávať.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *