Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Ozdoba z cukety
  4. ➠ Marinované cukety za 2 hodiny

Marinované cukety za 2 hodiny

0
647
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 19,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 1,5 gr.
Sacharidy* 5,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Marinované cukety za 2 hodiny
Obsah

Zrýchlené marinované cukety sú pripravené už 2 hodiny po začiatku varenia, dokonca aj skôr. Marináda je chuťovo dokonale vyvážená a neobsahuje nič nadbytočné. Je lepšie vybrať mladé cukety s tenkou šupkou a bez semien.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Pripravte si mladú cuketu, umyte ju a prekrojte na polovicu. Pripravte si nôž na zeleninu na tenké plátky.
krok 2 z 8
Kôprové vetvičky umyte, otraste z nich prebytočnú vlhkosť a nakrájajte nadrobno.
krok 3 z 8
Cesnak ošúpeme a prejdeme lisom.
krok 4 z 8
Do nádoby nalejte ocot, rastlinný olej a pridajte nové korenie a hrášok.
krok 5 z 8
Pošlite tam kôpor, bobkový list, nasekaný cesnak a soľ, premiešajte.
krok 6 z 8
Nalejte vodu do misky a všetko premiešajte. Marináda je pripravená.
krok 7 z 8
Cuketu nakrájajte na tenké plátky pomocou noža do domácnosti. Cuketu preložíme do marinády a premiešame. Utiahnite misku potravinovou fóliou a nechajte pôsobiť 30 minút. v chladničke.
krok 8 z 8
Pre krásnu prezentáciu môžete stočiť ruže z pásov cukety a z tohto polotovaru urobiť krásne jedlo.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *