Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Ozdoba z cukety
  4. ➠ Marinované cukety za deň

Marinované cukety za deň

0
535
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 42,3 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 10,2 g
Sacharidy* 5,6 g
* na 100 gr. výrobok
Marinované cukety za deň
Obsah

Rýchle varenie a prekvapenie blízkych a hostí nakladanou cuketou nie je mýtus, ale realita. S receptom na nakladanú cuketu na deň to zvládne každý. Výsledok vás príjemne prekvapí: šťavnatá, aromatická a jemná zelenina v bezkonkurenčnej marináde sa stane skutočným vrcholom vášho jedálenského stola.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Cuketu umyte, osušte na kuchynskej utierke. V prípade potreby cuketu ošúpeme a ošúpeme. Cuketu nakrájajte na plátky hrubé asi 5 milimetrov.
krok 2 z 10
Červenú cibuľu ošúpeme, nakrájame na tenké pol krúžky.
krok 3 z 10
Cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno.
krok 4 z 10
Nalejte vodu do hrnca, pridajte ocot, premiešajte. Na oheň položte hrniec s vodou a octom a priveďte ho do varu.
krok 5 z 10
Keď voda vrie, pošlite cuketu, cibuľu a cesnak do panvice. Prikryté varíme asi 5 minút.
krok 6 z 10
Uvarenú zeleninu dajte na papierovú utierku, aby ste ju zbavili prebytočnej tekutiny.
krok 7 z 10
Sterilizujte nádobu na šitie cukety a veko zalejte vriacou vodou. Zeleninu pevne zložte do pohárov.
krok 8 z 10
Cuketu navrch posypeme sušeným čili, oreganom a podľa chuti osolíme.
krok 9 z 10
Do nádoby nalejte olivový olej.
krok 10 z 10
Nádobu utiahnite vekom, nechajte ju, kým zelenina úplne nevychladne. Potom dajte nádobu s hotovými marinovanými cuketami na deň do chladničky. O deň môžete začať ochutnávať lahodné cukety!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *