Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Nakladané lišky s octom

Nakladané lišky s octom

0
2464
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 14,4 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 3,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Nakladané lišky s octom
Obsah

Tu je jednoduchý recept na výrobu nakladaných lišiek s octom. Mnohým sa toto predjedlo páči. Nakladané huby nielen spestria rodinnú stravu, ale aj ozdobia slávnostný stôl. Predjedlo z nakladaných lišiek sa zje veľmi rýchlo, preto si urobte veľké množstvo prípravy na zimu hneď!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Na úplnom začiatku musia byť lišky vytriedené z lesných odpadkov. Ďalej huby umyjeme a namočíme na 15 minút do studenej vody.
krok 2 zo 7
Lišky vložíme do hrnca s vodou (2 l.), Zapálime. Po uvarení huby varte 10-15 minút na miernom ohni.
krok 3 zo 7
Ďalej musí byť prvá voda vypustená a lišky musia byť naliate vriacou vodou (800 ml.).
krok 4 zo 7
Do lišiek posielame nasledujúce suroviny - kryštálový cukor, soľ, kôprový dáždnik, klinčeky, bobkový list, čierne a nové korenie. Varenie lišiek s korením ďalších 10 minút.
krok 5 zo 7
Niekoľko minút pred varením pridajte k hubám ošúpaný cesnak a nalejte ocot.
krok 6 zo 7
Hotové lišky poukladáme do sterilizovaných pohárov, na vrch dáme marinádu. Poháre pevne utiahnite viečkami. Ochlaďte obrobok hore dnom pod teplým uterákom. Potom huby premiestnime na dlhodobé skladovanie na chladnom mieste.
krok 7 zo 7
Nakladané lišky s octom sú pripravené!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *