Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Nakladané maslo s maslom

Nakladané maslo s maslom

0
826
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 12,8 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 1 gr.
Sacharidy* 3,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Nakladané maslo s maslom
Obsah

Maslo je mäsité huby, ktoré sú dobré v akejkoľvek forme. Nakladané maslo s maslom, pripravené na zimu, je obľúbené najmä medzi milovníkmi húb.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Maslo vytriedime z trosiek, umyjeme a varíme 20 minút v osolenej vode. Vodu scedíme, huby schladíme a nakrájame.
krok 2 z 5
Nalejte vodu do hrnca, pridajte soľ a cukor, marinádu priveďte do varu. Potom pridajte olúpané strúčiky cesnaku, strúčiky, papriku, bobkový list, kôpor a ocot.
krok 3 z 5
Maslo ponorte do marinády, priveďte k varu a varte ďalších 15 minút.
krok 4 z 5
Huby poukladajte do sterilizovaných pohárov, naplňte ich marinádou. Nakrájajte olivový olej a nalejte 2-3 polievkové lyžice do každej nádoby.
krok 5 z 5
Poháre zviňte viečkom, nechajte pri izbovej teplote, kým úplne nevychladnú, a potom skladujte na chladnom mieste. V zime otvorte nádobu s maslom, pridajte k nim voňavú cibuľu a podávajte predjedlo na stole.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *