Nakladané uhorky s citrónom

0
5108
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 114,8 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 4 hod
Bielkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 2,6 gr.
Sacharidy* 16,1 gr.
Nakladané uhorky s citrónom

Je to skvelý recept na prípravu uhoriek na zimu, ktorý vám môže ľahko nahradiť tradičné recepty. Lahodné a šťavnaté uhorky, ktoré chutne chrumkajú k jedlu, sú skvelým občerstvením, ktoré získate prvýkrát.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Uhorky dôkladne umyte, nakrájajte na päty a pošlite ich na tri hodiny do ľadovo čistej vody.
krok 2 z 9
Poháre sterilizujte a varte viečka. Uhorky dajte do pohárov, pridajte ošúpaný umytý cesnak a kôpor. Nezabudnite tiež na kolieska citrónu. Poháre zalejte vriacou vodou.
krok 3 z 9
Nádoby prikryte sterilnými viečkami, nezrolujte.
krok 4 z 9
Prikryte uterákom a plechovky nechajte 20 minút v miestnosti.
krok 5 z 9
Plechovky scedíme do čistého hrnca a pridáme ďalších 100 mililitrov prevarenej vody.
krok 6 z 9
Potom pripravte marinádu so soľou a cukrom.
krok 7 z 9
Kým sa marináda pripravuje, pridajte do pohárov s uhorkami horčicu.
krok 8 z 9
Potom do každej nádoby vložte tri čierne korenie.
krok 9 z 9
Do vriacej marinády pridajte kyselinu citrónovú. Uhorky nalejte do pohárov s marinádou a stočte, potom ich otočte hore dnom a nechajte vychladnúť.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *