
Nakladané uhorky s kyselinou citrónovou
Aj keď je ocot najlepším konzervantom, kyslé uhorky s kyselinou citrónovou sú skvelou voľbou pre tých, ktorí si radi doprajú domáce prípravky. A treba poznamenať, že vďaka kyseline citrónovej sú uhorky chutné, chrumkavé a na rozdiel od marinád s octom sú užitočnejšie.