Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Nakladané hríby s kyselinou citrónovou

Nakladané hríby s kyselinou citrónovou

0
855
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 21 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 5,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Nakladané hríby s kyselinou citrónovou
Obsah

Pre tých, ktorí neradi pridávajú ocot na obrobky, existuje recept s prídavkom kyseliny citrónovej. Hríbové huby si zachovajú svoju prirodzenú arómu a pôvodnú chuť. Jemné predjedlo sa hodí k mnohým prílohám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Huby vytriedime a umyjeme, nakrájame na kúsky, zalejeme čistou vodou a dáme na sporák. Varte 20-25 minút. Čas od času je potrebné odstrániť penu. Potom produkt hodíme do cedníka a dôkladne opláchneme.
krok 2 z 3
Marinádu uvarte v samostatnom hrnci. Varíme vodu, pridáme soľ, cukor, korenie a varené huby. Varte 10 minút na miernom ohni, potom pridajte kyselinu citrónovú. Pokračujeme v varení 15 minút a vypneme.
krok 3 z 3
Poháre sterilizujeme a nalejeme do nich huby s marinádou. Zatvorte vekom a nechajte úplne vychladnúť. Potom ho môžete odoslať do úložiska. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *