Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Nakladaný hríb s maslom

Nakladaný hríb s maslom

0
870
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 16,9 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 1 gr.
Sacharidy* 5,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Nakladaný hríb s maslom
Obsah

Voňavý hríb marinovaný s prídavkom oleja sa ukáže byť ešte bohatší a chutnejší. Predjedlo bude vynikajúcim tandemom pre mnoho domácich jedál.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Huby vytriedime a umyjeme. Ak je hríb veľký, mali by byť nakrájané na niekoľko kúskov. Huby najskôr varte oddelene 10 minút vo vriacej vode. Potom vypustíme vodu a opláchneme.
krok 2 z 3
Zahrejeme vodu, v ktorej budeme pripravovať marinádu. Pridajte k nej soľ, cukor a ďalšie korenie. Varíme 10 minút, potom pridáme huby a varíme ďalších 20 minút. Minútu pred varením nalejte kyselinu octovú a rastlinný olej. Odstavíme zo sporáka.
krok 3 z 3
Poháre sterilizujeme. Nalejte do nich huby v horúcej marináde. Polotovary zatvoríme viečkami a necháme ich úplne vychladnúť. Potom ho odošleme do úložiska. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *