Recept babičky z nakladaných paradajok

0
4012
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 73 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 17,8 g
Recept babičky z nakladaných paradajok

Mnohí z nás si pamätajú úžasnú chuť šťavnatých babičkiných nakladaných paradajok. A tak ich chcem skúsiť ešte aspoň raz. S receptom na nakladané paradajky podľa babičkinho receptu sa dajú mnohokrát vyskúšať pre celú rodinu. Takéto pikantné a chutné predjedlo sa stane vrcholom vášho stola.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Paradajky dôkladne umyte, osušte na kuchynskej utierke. Ošúpeme cesnak. Sterilizujte nádoby a viečka na valcovanie paradajok. Do každej nádoby dajte cesnak, bobkový list, čierne korenie, klinčeky. Vložte paradajky do nádoby na korenie.
krok 2 z 3
V hrnci prevarte vodu. Nalejte vriacu vodu do pohárov. Nechajte pôsobiť 5 minút. Vypustite vodu z plechoviek. Opakujte postup ešte 2 krát.
krok 3 z 3
Pripravte paradajkovú marinádu. V hrnci prevarte vodu, pridajte soľ a cukor. Varte, kým sa soľ a cukor úplne nerozpustia. Vypnite oheň, nalejte do vody ocot, premiešajte. Hotovú marinádu nalejte do paradajkových pohárov. Poháre zrolujte, otočte hore dnom, dajte na kuchynskú utierku vychladnúť. Uskladnené paradajky uskladnite tak, že ich naaranžujete podľa receptu svojej babičky na vhodné miesto. Chutné paradajky sú pripravené!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *