Nakladané paradajky bez šupky

0
641
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 105,8 kcal
Časti 8 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 26 gr.
Nakladané paradajky bez šupky

Nakladané paradajky sa stávajú stále obľúbenejším domácim výrobkom. Preto rastie aj pestrosť receptov na varenie. Jednou z najchutnejších a neuveriteľne jemných možností tohto predjedla sú lúpané paradajky. Samozrejme, musíte trochu zapracovať, ale toto jedlo prekoná všetky očakávania!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Paradajky opláchnite vodou. Odstránime stopky a na jeho druhej strane urobíme krížový rez. Potom dajte paradajky do vriacej vody a držte 30-40 sekúnd. Potom ich prenesieme do ľadovej vody. V mieste rezu koža začne ustupovať, úplne ju odstráňte.
krok 2 zo 4
Paradajky a papriku dajte do sterilizovaných pohárov. Všetko zalejte prevarenou vodou a nechajte pôsobiť 10 minút.
krok 3 zo 4
Nalejte vodu cez sitko do hrnca, nalejte do nej cukor a soľ a znova priveďte do varu.
krok 4 zo 4
Do vody pridajte ocot a nalejte do nej paradajky. Zrolujte a otočte hore dnom.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *