Nakladané paradajky s bazalkou a cesnakom

0
785
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 86 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 17,8 g
Nakladané paradajky s bazalkou a cesnakom

Paradajky sa hodia k bazalke v akejkoľvek forme: čerstvé, nakladané, sušené a dusené. Ako príprava na zimu vám pikantné nakladané paradajky s bazalkou a cesnakom ozdobia stôl a doplnia teplé jedlá.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Paradajky umyjeme a osušíme.
krok 2 zo 4
Bazalku umyjeme, ošúpeme cesnak.
krok 3 zo 4
Poháre dôkladne umyte a sterilizujte. Do nádob dajte paradajky, bazalku, strúčiky cesnaku, papriku a klinčeky. V hrnci prevarte vodu a zalejte vriacou vodou, prikryte ich viečkom a nechajte pôsobiť 10-15 minút.
krok 4 zo 4
Nalejte vodu späť do hrnca, pridajte cukor, soľ a kyselinu citrónovú, priveďte k varu a nalejte marinádu späť do pohárov. Plechovky zrolujeme plechovým kľúčom, zabalíme ich do deky a necháme úplne vychladnúť. Nakladané paradajky s bazalkou a cesnakom skladujte v chladnej pivnici.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *