Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grile
  3. ➠ Šampiňóny na grile
  4. ➠ Marinované huby v sójovej omáčke na grile

Marinované huby v sójovej omáčke na grile

0
1683
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 47,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 3,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Marinované huby v sójovej omáčke na grile
Obsah

V grilovacej sezóne niekedy už nechcete mäso - žalúdok si pýta niečo nemenej chutné, ale ľahšie. Šampiňóny pomôžu! Tieto huby sú ideálne na grilovanie, sú chutné, šťavnaté, ľahké. Ponúkame jednoduchý spôsob marinovania húb - potrebujete minimum prísad a výsledok je vždy predvídateľne dokonalý.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kôpor umyjeme, osušíme a nožom nakrájame nadrobno. Cesnak ošúpeme a nasekáme nožom alebo prejdeme lisom.
krok 2 zo 6
Šampiňóny utrite vlhkou handričkou. Huby nekrájame, necháme ich celé. Huby vložíme do tesného plastového vrecka vhodnej veľkosti. Po hubách posielame nasekaný kôpor s cesnakom vo vrecku.
krok 3 zo 6
Pridajte sladkú papriku.
krok 4 zo 6
Ďalej do vrecka nalejte olivový olej, sójovú omáčku, citrónovú šťavu.
krok 5 zo 6
Vrecko pevne zaviažte na uzol a obsah dobre pretrepte - huby by mali byť pokryté zmesou všetkých prísad do marinády. Vrecko s hubami necháme pri izbovej teplote marinovať pätnásť až dvadsať minút - tentokrát bude stačiť, aby boli huby nasýtené chuťou a arómou marinády.
krok 6 zo 6
Huby navlečieme na špajle a pošleme na gril. Nevaríme dlho - stačí počkať, kým sa na všetkých stranách neobjaví zlatá kôrka, pre ktorú sa musíme často obracať a obracať špajle. Také huby je možné piecť aj v rúre priamo na ražni.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *