Nakladané vlny na zimu
0
2171
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
18,5 kcal
Časti
1 l.
Čas varenia
45 d.
Bielkoviny *
1,6 gr.
Tuky *
1,7 gr.
Sacharidy*
1,8 gr.
Vlny môžete marinovať za studena aj za tepla. Prvý z nich je jednoduchší a menej problematický, huby sa nevaria, sú husté a jemne chrumkavé.
Prísady
Proces varenia
Nádobu, v ktorej budú vlny marinované, zalejte vriacou vodou. Na dno poukladáme bobkové listy, dáždniky a stonky kôpru, rôzne papriky, vrstvu papriky, cesnak, nakrájaný na tenké plátky a posolíme. Týmto spôsobom rozložte niekoľko vrstiev húb a obložte ich zeleňou. Na konci huby prikryte gázou, niekoľkokrát zloženou a položte závažie na nádobu.
Dobrú chuť!