Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Nakladané zelené paradajky bez sterilizácie

Nakladané zelené paradajky bez sterilizácie

0
677
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 59,5 kcal
Časti 9 s.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 14,4 g
* na 100 gr. výrobok
Nakladané zelené paradajky bez sterilizácie
Obsah

Lahodné nakladané paradajky je možné variť bez sterilizácie. Takže si zachovajú viac užitočných vlastností. Za týmto účelom nahraďte varenie marinádou na báze octu. Toto predjedlo je veľmi chutné a urobí každé jedlo lepším!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Zelené paradajky umyjeme a dáme do čistých, sterilizovaných pohárov. Naplňte ich vriacou vodou, prikryte viečkami a zabaľte ich teplou prikrývkou alebo uterákom. Nechajte v tejto forme 20 minút.
krok 2 zo 4
Všetko ošúpeme, umyjeme a rozdrvíme pomocou mixéra na sladkú a pálivú papriku, mrkvy a cesnaku.
krok 3 zo 4
Pripravíme marinádu, na to pridáme soľ a cukor do vody, panvicu položíme na sporák, privedieme k varu a počkáme, kým sa cukor a soľ úplne nerozpustia. Potom nalejte ocot a varte niekoľko minút.
krok 4 zo 4
Vypustite vodu z paradajok. Do každej nádoby pridajte 2 korenie a bobkový list. Vložte 2 lyžice. dresing s korením a mrkvou a nalejte marinádu na vrchol. Valíme banky. Čakáme na úplné ochladenie pri izbovej teplote.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *