Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Nakladané zelené paradajky ako v obchode

Nakladané zelené paradajky ako v obchode

1169

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 56,8 kcal

Časti 3,5 l.

Čas varenia 1 d.

Bielkoviny * 0,5 gr.

Tuky * gr.

Sacharidy* 12,2 g

Nakladané zelené paradajky ako v obchode

Obsah

Nie každý si pamätá časy, keď bol tento prázdny kus na pultoch. Ale tí, ktorí to vyskúšali, môžu len ťažko zabudnúť na ich pikantnú zvláštnu chuť. Skúste uvariť zelené paradajky jednoduchým spôsobom a nevyžadujte špeciálne prísady a vytvorte si nové majstrovské dielo.

Prísady

Proces varenia

Pripravte si poháre: skontrolujte, či nie sú prasknuté alebo prasknuté, umyte ich sódou bikarbónou a sterilizujte 15 minút. V hrnci prevarte vodu a zrieďte v ňom soľ a cukor na 1 liter 1 polievkovej lyžice. každá zložka. Soľanku varíme na miernom ohni 3 minúty.

Bylinky opláchneme a na dno nádoby dáme chren a strúčiky cesnaku.

Paradajky umyte a pevne utlačte do pohárov.

Do nádoby dajte niekoľko korení a štipku kôprových semien.

Paradajky prikryte listom chrenu a plátkom olúpanej cibule pevne vloženým do nádoby.

Nalejte vriacu soľanku do pohárov.

Prikryte vopred uvarenými viečkami a nechajte 20 minút odstáť.

Nalejte soľanku späť do hrnca, duste 5 minút a nalejte späť do pohárov. Do každej nádoby pridajte 1 lyžičku. kyselina octová a nádoby uzatvorte. Otočte ich hore dnom a prikryte ich dekou na 24 hodín. Potom ho môžete uložiť na chladné miesto na uskladnenie.

Dobrú chuť!