Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Nakladané pikantné zelené paradajky

Nakladané pikantné zelené paradajky

1448

Kuchyňa Ázijských

Obsah kalórií 63,5 kcal

Časti 2 str.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 0,4 gr.

Tuky * gr.

Sacharidy* 11,8 g

Obsah

Ústnu pochúťku s bohatou, štipľavou chuťou si môžete doma veľmi ľahko pripraviť. Jeho príprava nezaberie veľa času, ale výsledok vás príjemne prekvapí!

Prísady

Proces varenia

Paradajky opláchnite vodou a nakrájajte na plátky.

Papriku umyjeme a očistíme od semienok.

Cesnak ošúpeme a strúčiky nakrájame na niekoľko plátkov.

Poháre predsterilizujeme a na dno dáme 4 papriky a 0,5 ČL. korenie chmeľ-suneli. Teraz dajte paradajky, papriku a cesnak do pohárov.

Varenie marinády. Za týmto účelom vložte do vody cukor a soľ, vložte bobkový list a všetko priveďte do varu. Vyberte a nalejte do octu.

Vyberieme bobkový list a nalejeme marinádu do pohárov.

Poháre prikryjeme viečkom, vložíme do veľkého hrnca a nalejeme do neho vodu tak, aby zaváralo viac ako polovicu. Vodu priveďte k varu a sterilizujte ďalších 20 minút. Vyberieme plechovky a zrolujeme.

Dobrú chuť!