Nakladané zelené paradajky v gruzínskom štýle

0
1239
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 17 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 6 hod
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 6,3 gr.
Nakladané zelené paradajky v gruzínskom štýle

Gruzínske nakladané paradajky sú úplne neuveriteľné jedlo! Chrumkavé, s ľahkou príjemnou kyslosťou, budú vynikajúcim doplnkom k mäsovým výrobkom a rôznym prílohám. Takémuto občerstveniu sa nedá odolať!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Moje paradajky a nakrájané v strede krížom, bez toho, aby ste ovocie prerezali až do konca, aby sa nerozpadli.
krok 2 zo 7
Zeler umyte a oddeľte stonky od listov. Pláty na plnku nasekáme nadrobno a stonky nenecháme nasekané.
krok 3 zo 7
Cesnak rozdrvte lisom.
krok 4 zo 7
Moje korenie a tiež jemne nasekané. Zmiešajte zeler, korenie a cesnak.
krok 5 zo 7
Naplňte paradajkové rezne zeleňou.
krok 6 zo 7
Vodu dáme na oheň a posolíme, počkáme, kým sa nerozvarí.
krok 7 zo 7
Vezmeme si nádobu na marinovanie a na dno dáme pár stoniek zeleru. Poukladáme na ne paradajky, navrch opäť zeler. Naplňte všetko vodou. Prikryte, paradajky môžete trochu vytlačiť s hmotnosťou. Ochladíme a dáme na chladné miesto na 6-7 dní.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *