Olej do rúry

0
729
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 163,1 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 14,1 gr.
Sacharidy* 9 gr.
Olej do rúry

Ako uvariť chutné maslo v rúre, aby neboli suché a nevýrazné? Je nádherne voňavé a šťavnaté, ak tieto huby pečiete so zemiakovou kašou pod syrovou kôrkou. Sme si istí, že ste také jedlo ešte neskúsili!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Huby roztriedime, umyjeme a osušíme v cedníku. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky. Huby nakrájame na malé kúsky. Na panvici rozpustíme dve polievkové lyžice masla, cibuľu s maslom opražíme asi 15-20 minút. Nalejte smotanu do masla, pridajte tučnú kyslú smotanu. Miešajte, držte na sporáku 3-5 minút. a vyberte z tepla.
krok 2 zo 4
Ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, roztlačíme s 2 lyžicami. maslo s drvinou. Pridajte soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie.
krok 3 zo 4
Rozpustite maslo. Zapekaciu misku vymastite silikónovým štetcom.
krok 4 zo 4
Zemiakové pyré vložte do prvej vrstvy. Potom na maslo dajte smotanu s kyslou smotanou. Všetko navrch posypte tvrdým syrom nastrúhaným na hrubom strúhadle. Rúru vyhrejeme na 200 stupňov a maslo so zemiakovou kašou pečieme 20 minút. Mierne vychladnúť, nakrájať na kúsky a poukladať na taniere.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *