Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Cookie medový koláč

Cookie medový koláč

3132

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 432,5 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 3 hodiny

Bielkoviny * 8,1 gr.

Tuky * 12,7 g

Sacharidy* 71,6 gr.

Obsah

Tu je recept na jednoduchý a rýchly medovník. Nechutí to horšie ako klasická verzia. Takýto dezert je možné pripraviť ako na slávnostnú hostinu, ak sa nechcete trápiť s pečením koláčov, alebo len tak na pitie čaju, ktorým potešíte svojich blízkych vynikajúcim domácim koláčom.

Prísady

Proces varenia

Sušienky ponoríme do misky mixéra a rozdrvíme na malé drobky.

Potom preosejte kakaový prášok do rozdrvených sušienok, pridajte rozpustené maslo (50 gramov neroztopeného masla nechajte na následnú prípravu polevy) a tekutý med. Zmiešajte všetky komponenty. Aby bola farba sušienok biela, môžete kakaový prášok voliteľne vynechať.

Pripravíme si krém. Zmiešame kondenzované mlieko a kyslú smotanu.

Želatínu zalejte vodou a nechajte 15 minút napučať.

Potom do krému pridajte prítomnú želatínu. Všetko dôkladne premiešajte.

V spodnej časti delenej formy (namiesto spodnej časti formy môžete použiť delený krúžok a servírovaciu misku) rozložte štvrtinu drobenky. Pomocou pohára dusíme, čím vytvoríme plnohodnotný koláč.