Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Medový koláč s nadýchanými koláčmi

Medový koláč s nadýchanými koláčmi

0
1991
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 264,3 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 3 dni
Bielkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 22,1 gr.
Sacharidy* 28,3 g
* na 100 gr. výrobok
Medový koláč s nadýchanými koláčmi
Obsah

Vyrobiť úžasný koláč z hustých, ale krehkých a dobre namočených koláčov sa môže zdať ako skľučujúca úloha. V skutočnosti je celé tajomstvo v trojdňovej infúzii cesta a správnej príprave koláča v súlade s uvedenými krokmi.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Vajcia premiešajte v hrnci s cukrom, medom, sódou bikarbónou a preosiatu múkou. Prikryte a nechajte v miestnosti 3 dni.
krok 2 z 10
Po 3 dňoch cesto premiešajte.
krok 3 z 10
Plech vyložíme pergamenom a potrieme maslom.
krok 4 z 10
Lyžicou cesto nanášame na tenkú vrstvu.
krok 5 z 10
A distribuujte vo forme rovnomerne.
krok 6 z 10
Poslať piecť do vyhriatej rúry na 6 minút pri 180 stupňoch.
krok 7 z 10
Hotový základ by mal mať bronzovú farbu a cesto bude dobre kysnúť. Takto upečte všetky koláče.
krok 8 z 10
Odstráňte papier z hotových koláčov a položte ich vedľa seba, aby vychladli.
krok 9 z 10
Vyšľaháme kyslú smotanu a smotanu a pridáme práškový cukor. Miešajte, kým nebude vláčna. Orechy nasekáme najemno.
krok 10 z 10
Každý koláč poriadne namažte krémom, posypte orechmi a poukladajte na seba. Okraje potrieme krémom a posypeme orieškovou strúhankou. Nechajte namočiť v miestnosti 5 hodín (alebo cez noc).

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *