Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Medový koláč v mikrovlnnej rúre

Medový koláč v mikrovlnnej rúre

0
3228
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 181 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 6 hod
Bielkoviny * 8,7 g
Tuky * 6 gr.
Sacharidy* 31,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Medový koláč v mikrovlnnej rúre
Obsah

Existuje rýchly recept na výborný medovník? Áno, hlavným tajomstvom rýchleho varenia je používanie mikrovlnnej rúry. Koláč sa ukáže byť rovnako chutný ako jeho klasická verzia, kde sa koláče pečú v rúre. Skúste urobiť taký medovník, doprajte sebe a svojej rodine lahodný dezert.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Med dajte do vhodného hrnca, potom pridajte sódu bikarbónu a za stáleho miešania zmes udržujte na miernom ohni. Zmes sa uvedie do penivého stavu.
krok 2 z 13
V samostatnej nádobe zmiešajte kryštálový cukor a kuracie vajcia. Miešajte, aby sa kryštálový cukor rozpustil čo najviac.
krok 3 z 13
Potom je potrebné skombinovať dve zmesi - vajíčko a med. Potom do výslednej hmoty pridajte preosiatu pšeničnú múku (1,5 šálky). Vymiesime cesto. Zostávajúca polovica šálky pšeničnej múky sa použije na posypanie koláčov. Výsledné cesto rozdelíme na 6 častí.
krok 4 z 13
Misku z mikrovlnky potrieme maslom. Časť cesta rozotrieme na pripravenú misku a posypeme múkou.
krok 5 z 13
Potom by malo byť cesto sploštené na koláč. Koláč posielame piecť do mikrovlnnej rúry na 4 minúty pri maximálnom výkone. Hotový koláč po chvíli nechajte pár minút vychladnúť a potom rovnakým spôsobom upečte zvyšok. Kým sa koláče pečú, môžete urobiť krémový koláč.
krok 6 z 13
Nalejte mlieko do hrnca a zohrejte ho.
krok 7 z 13
Kuracie vajce zmiešame s kryštálovým cukrom a výslednú zmes preložíme do hrnca.
krok 8 z 13
Potom sem pridajte pšeničnú múku. Smotanu uvaríme za stáleho miešania.
krok 9 z 13
Posledným krokom pri príprave krému je pridanie masla do ostatných prísad.
krok 10 z 13
Keď sa olej úplne rozpustí, vyberte panvicu so smotanou z ohňa.
krok 11 z 13
Hotové medovníky vyrovnáme nožom a okrúhlou miskou rovnomerné a jednotného tvaru. Zvyšky koláčov nevyhadzujeme, ale rozdrvíme na malé drobky, ktoré budú potrebné na posypanie koláča.
krok 12 z 13
Všetky koláče natrieme hotovým krémom a posypeme malými drobkami zo všetkých strán. Medovník posielame lúhovať v chladničke aspoň 6 hodín (môžete cez noc).
krok 13 z 13
Jemný a lahodný medový koláč je pripravený!

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *