Medový koláč v pomalom hrnci

0
1397
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 269,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6 gr.
Tuky * 23,6 gr.
Sacharidy* 34,1 gr.
Medový koláč v pomalom hrnci

Jemný domáci medovník je skvelým dezertom na vašu oslavu. Koláč sa ľahko pripravuje v pomalom hrnci, ktorý vám nezaberie veľa času a úsilia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Preosiatu múku zmiešajte so sódou bikarbónou a kypriacim práškom. Necháme ich chvíľu bokom - suchú zmes pridáme ako poslednú. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej a bohatej peny, potom prilejeme tekutý (rozohriaty) med. Postupne pridávame múku, premiešame. Cesto by malo byť vodnaté. Kým ho však nalejeme do pomalého hrnca, misku natrieme maslom a dobre posypeme cukrom.
krok 2 z 5
Pečieme v režime "Pečenie". Bude to trvať asi 40-50 minút. Počas varenia neotvárajte veko, inak sa sušienka usadí.
krok 3 z 5
Hotovú sušienku vyberieme a necháme vychladnúť. V tejto dobe rýchlo pripravte krém. Kyslú smotanu a hustú smotanu rozšľaháme a postupne pridávame krupicový cukor. Množstvo poslednej prísady je nastaviteľné podľa chuti. Pokračujeme v šľahaní, kým nie je hustý krém.
krok 4 z 5
Vychladnutú sušienku nakrájame na rovnomerné koláče. Namažte ich krémom, čím vytvoríte koláč.
krok 5 z 5
Hotový medovník môžeme na ozdobu poliať roztopenou čokoládou. Koláč rozdelíme na porcie a podávame. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *