Pusinky rolka s tvarohovým krémom
0
3494
Kuchyňa
Európsky
Obsah kalórií
216 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
65 minút
Bielkoviny *
6,3 gr.
Tuky *
8,6 gr.
Sacharidy*
33,9 g
Ľahký, vzdušný dezert bez múky a masla sa stane vašim obľúbeným medzi sviatočnými dezertmi. Jemná tvarohová plnka vás nenechá ľahostajnými. Zakaždým môžete vyskúšať novú náplň - pridajte čerstvé bobule, ovocie alebo orechy. Krásna pochúťka pre všetkých, ktorí majú chuť na sladké, si ju zamilujú.
Prísady
Proces varenia
Začnite šľahať vychladnuté bielkoviny pri nízkych otáčkach mixéra s prídavkom soli a citrónovej šťavy, pričom rýchlosť postupne zvyšujte. Pokračujte v šľahaní bielkov a po jednej lyžici pridávajte práškový cukor. Pridajte kukuričný škrob a dôkladne premiešajte. Výsledkom je hustá vzduchová hmota. Keď je nádoba otočená, bielkoviny zostanú v miske.