Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Mrkvové a jablkové muffiny

Mrkvové a jablkové muffiny

1252

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 226,7 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 3,5 gr.

Tuky * 4,9 gr.

Sacharidy* 59,6 gr.

Obsah

Voňavé a ústami lahodné muffiny z mrkvy a jablka zhromaždia vašu rodinu na rodinný čaj a urobia vám nezabudnuteľné potešenie. Lahodné a zdravé muffiny sú vynikajúcou náhradou za zakúpené dezerty a iné sladkosti z obchodu.

Prísady

Pšeničná múka 125 gr. pomarančový džús 100 ml Zeleninový olej 4 lyžice Mrkva (vyčistené) 40 gr. Jablká (lúpané) 40 gr. Soľ 1 štipka Prášok do pečiva 0,5 lyžičky Kryštálový cukor 60 gr. Vanilín chuť

Proces varenia

Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na výrobu mrkvových a jablkových muffinov. Mrkvu a jablká dôkladne umyte v studenej vode a osušte. Pripravené jablká a mrkvu ošúpeme škrabkou na zeleninu. Jablká vykostíme. Ošúpané suroviny nastrúhajte na hrubom strúhadle a vložte do hlbokej nádoby.

Do nádoby nalejte potrebné množstvo pomarančovej šťavy a rastlinného oleja. Potom pridajte kryštálový cukor, soľ a vanilín.

Dobre premiešajte.

Odmerajte potrebné množstvo pšeničnej múky a preosejte ju cez jemné sito do samostatnej nádoby. Pridajte prášok do pečiva a dôkladne premiešajte. Pridajte suché prísady v niekoľkých krokoch k tekutým prísadám.

Dôkladne premiešajte do hladka.

Silikónové formy naplňte pripraveným cestom do 2/3 ich výšky. Formy vložte do predhriatej rúry na 180 stupňov. Muffiny pečte asi 20-25 minút. Skontrolujte pripravenosť lahodného pečiva špáradlom alebo drevenou špajľou. Musí byť úplne suchý.

Po uplynutí času opatrne, aby ste sa nespálili, vyberte formy na muffiny. Muffiny necháme mierne vychladnúť a potom ich vyberieme zo silikónových foriem.