Mrkvová a jablková šťava s dužinou na zimu

0
1786
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 48,1 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,7 g
Mrkvová a jablková šťava s dužinou na zimu

Bohatú jablkovo-mrkvovú šťavu s dužinou ľahko pripravíte na zimu. Zdravý domáci nápoj ozdobí váš stôl v každom ročnom období. Šťavu môžete podávať na raňajky. V chladnom období vám bude pripomínať príjemnú stálicu čerstvého letného ovocia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Na šťavu pripravíme potrebné výrobky. Je lepšie vybrať jablká sladkých a kyslých odrôd, zrelé a čerstvé. Na jeden kilogram bude potrebná veľká mrkva.
krok 2 zo 7
Jablká umyjeme, odstránime chvosty. Začneme prechádzať pripraveným ovocím cez odšťavovač.
krok 3 zo 7
Mrkvu ošúpeme. Vhodíme zeleninu spolu s jablkami a čakáme na prijatie šťavy.
krok 4 zo 7
Výslednú dužinu pridajte do vylisovanej šťavy, premiešajte.
krok 5 zo 7
Nalejte šťavu a dužinu do hrnca, pridajte cukor podľa chuti, premiešajte a dajte na sporák. Privedieme k varu, varíme 3-4 minúty a odstavíme z ohňa.
krok 6 zo 7
Výslednú šťavu nalejte do sterilizovaných pohárov, zatvorte viečka a polotovary otočte hore dnom. Nechajte v tejto forme, kým úplne nevychladne.
krok 7 zo 7
Potom je jablkovo-mrkvová šťava s dužinou pripravená. Dá sa odniesť na ďalšie skladovanie.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *