Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Mrkvový koláč v pomalom hrnci

Mrkvový koláč v pomalom hrnci

560

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 244 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 6,5 gr.

Tuky * 14,8 g

Sacharidy* 42 gr.

Obsah

Ponúkame vám spestrenie jedálnička zdravým a chutným dezertom. Mrkvový koláč v pomalom hrnci poteší vás i vašich blízkych.

Prísady

Proces varenia

Začneme pripravovať koláč s hlavnou zložkou. Ošúpte a rozotrite mrkvu na strednom strúhadle.

Nasekajte vlašské orechy pomocou mixéra, malty alebo noža.

Vajcia rozšľaháme mixérom do zhustnutia, postupne pridávame cukor. Do výslednej zmesi podľa vlastného uváženia pridajte korenie a pokračujte v šľahaní mixérom do hladka. Hneď ako získame homogénnu hmotu, nalejte rastlinný olej.

Múku, prášok do pečiva a soľ preosejte do samostatnej nádoby. Všetko dôkladne premiešajte.

Cesto vymiesime zmiešaním tekutých a suchých zmesí. Do výslednej hmoty pridajte strúhanú mrkvu a nasekané vlašské orechy.

Zostáva dať cesto do misky multivarkára, vopred namazané maslom. Vyberieme program pečenia a indikujeme dobu varenia 70 minút. V tejto dobe začneme vyrábať kyslou smotanou. Kyslú smotanu spojenú s práškovým cukrom vyšľaháme mixérom do krémova. Kyslú smotanu necháme čakať na koniec programu.

Vyberte hotový koláč z misy, ochlaďte a nakrájajte na koláče, ktoré je potrebné namazať kyslou smotanou. Vrch potrieme zvyšnou polevou z kyslej smotany a ozdobíme vlašskými orechmi. Mrkvový koláč v pomalom hrnci je pripravený.

Dobrú chuť!